第12回企画展「シリーズ?旅の脇役たちNO.1　駅弁の今昔」

鉄道交流ステーションでは初めての試みとしてシリーズ企画展「旅の脇役たち」を開始します。このシリーズ企画では、旅の楽しみを彩る様々な鉄道ならではの脇役を特集していきます。その第一弾として取り上げるのは「駅弁」。「駅弁」のはじまりは明治18年に宇都宮駅でにぎり飯を竹の皮で包んだもので、折り箱に入った幕の内風で今の駅弁の原型といわれるのは、明治23年に姫路駅で売り出されたものといわれています。そして現代、仙台駅は「駅弁」の種類が日本一多いことで知られています。

この企画展では、「駅弁」の魅力を多角的に紹介し、旅の名脇役としての駅弁の魅力を再発見していきます。また、ビジネスや観光と駅弁の関係や、豊富な食材に恵まれた東北の特徴も駅弁を通して見ていきます。さらには、駅弁ビジネスの諸相もご紹介します。

【主な展示資料】
?どの駅にどんな名物駅弁が？駅弁マップ
?昔懐かし名物駅弁の掛け紙のいろいろ。
　地元の食材や文化を活かした各地の名物駅弁
　イベントに合わせて企画された駅弁
　ユニークなデザイン
　戦前?戦後の駅弁などなど
?全国の駅弁容器のいろいろ
?お茶容器の変遷
?立ち売りの衣装や道具
?駅弁販売の変遷と駅弁ビジネスの今

主催：東北福祉大学?鉄道交流ステーション
後援：みちのく鉄道応援団、（社）日本鉄道構内営業中央会東日本地区本部東北支部
協力：（株）こばやし